テレビ熊本
メーカーが協力して新たな商品を生み出すコラボレーション。 今回は、この春注目のコラボ商品を二つ紹介します。 まずは広島県のお好み焼きメーカーと、JAやつしろのコラボです。 八代市鏡町・北新地、干拓地に広がるキャベツ畑で秋冬キャベツの収穫が行われています。 JAやつしろによりますと、厳しい冬を乗り越えたこの時期の八代産のキャベツは、甘みを強く感じられるのが特徴だといいます。 【北新地野菜部会 豊本 真嘉さん】 「よかですね。八代の今年のキャベツは大玉で味も良くて最高です」 旬の時期を迎えた去年の秋から、広島流のお好み焼きに使われています。 広島県に本社を置くお好み焼きブランド『味感工房』のお好み焼きです。 ソースもついていて電子レンジで10分温めるだけ。 広島流のお好み焼きは、全体のおよそ50パーセントをキャベツが占めていて、味を決める重要な食材です。 販売するメーカーの里吉 賢司社長によりますと、これまでは全国各地のキャベツを使用していましたが、八代産秋冬キャベツの甘みに惹かれコラボを決意。 栽培規模も大きく収穫量が安定していることから今回、期間限定で八代産のキャベツのみを使うことになりました。 【期間限定:秋冬キャベツの季節が終わる4~5月ごろまで】 【仲野アナウンサー】 「キャベツの存在感、あります。ソースの奥からキャベツの甘味が感じられますね。おいしい!」 通販サイトから購入でき、簡易包装の『まとめ買いセット』を選べばお得です。 【簡易包装で1350円引き 冷凍・冷蔵 5枚セット 3070円(税込み)】 メーカーには、常連客から「これまでよりおいしい」と追加注文の声が届いているといいます。 【JAやつしろ営農部 中村謙一郎 主任】 「このように直接販売の方とコラボさせていただいて、要望に応えられるような小回りのきく産地としていろいろやっていけたらと思っています」 八代産のキャベツの味が生かされた広島流のお好み焼き。 「おうちごはん」にいかがですか。 【広島流お好み焼き 3食セット 3000円(税込み・送料込み)】 こちらは熊本の人気のお菓子が、大手製菓メーカーのあの味とコラボレーションです。 『黒糖ドーナツ棒』で知られる熊本市の菓子メーカー『フジバンビ』は、東京の『森永製菓』『森永ミルクキャラメル』とのコラボ商品を発売しています。 店内入り口に山積みされた『森永ミルクキャラメルドーナツ棒』。 今月初めから直営店や鶴屋百貨店などで販売を開始したところ、すでに大好評! 【キャラメルドーナツ棒購入者】 「今日はこれを目指してきました。おいしいらしいからホワイトデーにこれば渡そうかなと思ってから」 森永から提供されるキャラメルのソースから作った蜜を、ドーナツ棒にしっかりとしみ込ませてあります。 8本 400円(税込み)20本 1000円 食べやすい一口サイズもあります。 【庄野記者】 「キャラメルの優しい味にドーナツ棒の香ばしさが追いかける感じ」 実は黒糖ドーナツ棒、これまでにりんご味に、黒糖レーズン、ご当地ドーナツ棒など20種類以上を発売してきましたが、実は30年以上の歴史の中でほかの企業とコラボしたのは初めてです。 【フジバンビ 第一営業課 垣田浩嗣 課長】 「(去年秋に)キャラメルドーナツ棒を販売させていただいたのですが、なかなか(カット)全国に向けて販売したが知名度がいまいちだったので、『キャラメルと言えば森永のミルクキャラメル』これは皆さんご存じだろうということで」 森永製菓も快諾し商品化に至りました。 これまで手土産としての全国にも浸透してきた黒糖ドーナツ棒ですが、これからは家庭で楽しんでもらうお菓子作りを目指していきたいとしています。 【垣田課長】 「お土産だけじゃなくて、全国の小売店でも商品を展開していこうということで色々と進める中で『森永』のネームバリューをお借りして全国の方に『フジバンビ』を知っていただきたいと思っております」 今後もドーナツ棒と合う商品があれば、コラボ商品も極的に進めたいとしています。
からの記事と詳細 ( いま注目のコラボ商品 あの人気菓子がキャラメル味に(TKUテレビ熊本) - Yahoo!ニュース - Yahoo!ニュース )
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