近年、スーパーなどでも気軽に買えるようになった韓国フード。筆者の周りでも人気で、美味しかったものやイマイチだったもの、どこの店で買えるのかなどの情報交換が日常的におこなわれているほど。 【画像】筆者おすすめの韓国フードはこれ 前回記事に引き続き、韓国フード好きの間でも評価が高い「オススメ韓国フード」をご紹介します！
「農心 辛（シン）ラーメン キムチ」
本格的な韓国フードブームが押し寄せる前から日本の市場に進出していた「辛ラーメン」のキムチ味です。筆者の周りでは最近「キムチ味の方がおいしい」という意見が圧倒的に多いものの、通常の辛ラーメンよりも売っている店が少ないんですよね……。カルディや業務スーパー、ドン・キホーテなどにあるので、訪れた際にはまとめ買いしています。ちなみにカルディでの通常価格は105円！ 普通の辛ラーメンと比べると、キムチ味の方が辛さがだいぶマイルドなので食べられる人が多いと思います。辛いもの好きな筆者からしたら辛味は物足りないのですが、スープの味は断然こちらのキムチ味の方が好み。麺がもちもちで、時間が経っても伸びにくい気がします。ネギや卵を入れて、さらにキムチも大量に乗せて食べています。
「ヨッポギ オニオンバター味」
コンビニにも置いてある「ヨッポギ」は、レンジで簡単に作ることができるという手軽さからリピートする人が多い商品です。激辛、甘辛、チーズ、明太マヨなど味の種類がとても豊富。なかでもこのオニオンバターは全く辛味がないので、お子さんでも食べることができる味なんです。 カップにトッポギ餅とソースを入れて、水を線まで注ぎよくかき混ぜます。 あとは隙間を開けてフタを乗せ、レンジで加熱するだけで出来上がり。 玉ねぎとバターの甘いソースがトッポキに絡んで最高。例えるならポタージュのような味で韓国っぽさはなく洋風寄りですが、我が家の子どもたちも大好き。一見ボリュームが少ないように見えるものの、食べると意外とお腹に溜まります。
「美酢（ミチョ）アップル＆カモミール」
韓国で生まれたフルーツ酢、美酢（ミチョ）。希釈タイプのマスカット味が好きで冷蔵庫に常備しているのですが、出先でも手軽に飲むことができるストレートタイプのアップル＆カモミール味を先日購入したところとても美味しくて、それ以来リピートしています。 カモミール感はさほど強くなく、どちらかというとアップルジュースに近い感じ。そこへお酢のスッキリ感が加わってさっぱりとした飲み心地に。疲れた時にも、キンキンに冷やしたものを飲むとおいしくリフレッシュできます。 これ1本でビタミンC300mgとクエン酸400mgを摂ることができるので、疲労回復や美容にも効果が期待できます。 ＝＝＝＝＝＝＝ 今はなかなか海外に行くことができませんが、こうした現地の味を自宅で楽しめるのは嬉しいですよね。おうちでも、ちょっとした旅行気分を味わってみてくださいね。 ＜写真・文／鈴木美奈子＞ 【鈴木美奈子】 雑誌の読者モデルから2児のママに。現在はライターとして、コスメ・美容、家事コツなどの記事を執筆。
女子SPA！
からの記事と詳細 ( 105円「辛ラーメン」はキムチ味が断然おいしい！まとめ買い必至のもちもち麺（女子SPA！） - Yahoo!ニュース - Yahoo!ニュース )
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