２年前にオープンした札幌市東区のパイ専門店。北海道の食材をふんだんに包み込んだパイが大人気のこのお店、じつは７６歳の女性が切り盛りしています。半年前にガンで亡くなった息子から店を引き継いだのです。この春、ある思いを胸に新作のパイ作りに挑戦しました。
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May 07, 2020 at 05:00PM
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息子が残したパイの味は｜NHK 北海道のニュース - nhk.or.jp
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