青森県三沢市にある航空自衛隊三沢基地の食堂で長年親しまれている味を再現した「F―35A三沢基地カレー」が完成し、8月28日に市役所で試食会が開かれた。
基地のカレーは、一度に500人分の調理ができる蒸気釜を使って、じっくり煮込むことで食材のうまみとコクを凝縮しているという。市観光協会が隊員食堂の協力を得て、県産豚もも肉を使用して完成させた。
試食会には、小桧山吉紀市長ら10人ほどが出席。小桧山市長は「F―35Aはステルス機。カレーの味も徐々にうまみが出てくる」と話した。
カレーは200グラムのレトルトパックで648円（税込み）。道の駅、三沢空港などで販売されている。詳しくは、市観光協会のホームページ（http://kite-misawa.com
）で。（横山蔵利）
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September 03, 2020 at 11:22AM
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Ｆ―35Ａ三沢基地カレー完成 ステルスだけに味は… - 朝日新聞デジタル
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