有明海で18日、養殖ノリの「種付け」が解禁された。佐賀市の沖合約5キロには早朝から漁船が次々と出て青や緑の色とりどりなノリ網を海面に広げた。今年は7月の九州豪雨で川に土砂が堆積（たいせき）したほか、流木などの漂流物が大量に流れ着いて漁への影響が懸念されたが、9月には土砂や漂流物を撤去した。
種付けはノリの胞子を付けたカキ殻をつるした網（横1・5メートル、縦18メートル）を海面に張る作業。水温が23度以下になると、カキ殻から胞子が海中に飛び出し、網に付着してノリが芽吹く。網60万枚分を種付けし、約1カ月後には半分が口どけが良いとされる「秋芽（あきめ）」として収穫される。
佐賀県はノリの生産量と販売額が17年連続で1位。今季は生産量17億6000万枚、販売額235億円を目指している。【高橋広之】
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October 19, 2020 at 08:14AM
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