「ええやん！この味」です。 今回の主役は、大阪で、江戸時代から作られてきた「おこし」です。 大阪のお土産として親しまれてきましたが、コロナ禍で観光客が減り、駅などでの売り上げが落ち込みました。 こうした中、これまでにない味を楽しんでもらおうと、おこしのイメージを変える、新作が誕生しています。
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