広島ニュースTSS
朝の情報番組「ひろしま満点ママ」おススメのスポットをご紹介するコーナー。今回は、グルメで韓国旅気分を楽しみます。さりげなくこだわった内装で「異文化空間」を演出。「SNS映え」も進化しているようです。 リポーターの井上恵津子さんがやってきたのは広島市中区本通り。今回は、どんなお店に出会えるんでしょうか。 【井上恵津子】 「メインの通りを見るのもいいんですけど、こっちの道とか結構飲食店熱い通りだと思うんですよね。どうしましょう。こっち行きますよ」 ということで、アーケードを離れてお店探しをすることに。期待していますよ。 【井上恵津子】 「あそこになんか看板見えますよね。韓国の文字。チョギヨ。行きましょう」 井上さんが見つけたのは、今年6月にオープンした大衆食堂「チョギヨ」。この「チョギヨ」の意味が気になりますよねえ。 【井上恵津子】 「すいません、こんにちは。ちょっとおじゃましてもよろしいですか」「この三文字、チョギヨ、これどういう意味なんですか?」 【大衆食堂チョギヨ・松木萌花さん】 「こちらは、すいません、という意味です」 【井上恵津子】 「すいませんって、お店の人を呼んだりするときの」「どんな感じで言ったらいいですか」 【大衆食堂チョギヨ・松木萌花さん】 「チョギヨという感じで言っていただければ」 【井上恵津子】 「かわいい。チョギヨ。はいありがとうございます」 韓国の屋台をイメージした店内にはハングル文字のお酒や屋台に欠かせない食器が飾りつけられ、入った瞬間から韓国に行った気分が味わえます。そこで、井上さんが気になったのは? 【井上恵津子】 「これ、何て書いてあるんですか」 【大衆食堂チョギヨ・松木萌花さん】 「こちらははチョンチュヌンムォルヘドモッチンゴシタと書いてあります。で、意味は青春は何をしても美しいと」 【井上恵津子】 「そんな素敵なメッセージが書かれてたんだ」 今、韓国では、壁に文字やイラストのシールを貼って楽しむのが流行っているんです。そんな流行を取り入れたのもこの店のこだわり。広島にいながら旅気分を味わえますね。 【井上恵津子】 「わ!ちょっと待って。ここにイラストがある。このイラストと文章はこれは、何か関連性はありますか」 【大衆食堂チョギヨ松木萌花さん】 「そうですね、ちょっとだけ」 【井上恵津子】 「すごいいい言葉で、きてるから、いきますよ。口角はあげとけば自然と笑顔になる」 【大衆食堂チョギヨ・松木萌花さん】 「すごくいい言葉なんですけど、違います」 【井上恵津子】 「残念、何ですか正解は」 【大衆食堂チョギヨ・松木萌花さん】 「こちらは、そうだったの。おいで抱きしめてあげる」 【井上恵津子】 「全然違うじゃないですか、全く違う」 せっかくですから、気持ちを込めて話してみてください。 【井上恵津子】 「クレックナイリワアナジュルケ。と、こういうことでございます。すいません」 【大衆食堂チョギヨ・松木萌花さん】 「いえ、かわいかったです」 演技力…は、さておき、そろそろ、この店の人気メニューが気になりますね。 【井上恵津子】 「チョギヨ」 【大衆食堂チョギヨ・松木萌花さん】 「イエ?」 【井上恵津子】 「うれしい。わあ、ありがとうございます。呼ばせていただきました。私ですね。マグマのメニューを頼まなきゃいけないんですけど、どんなメニューですか」 【大衆食堂チョギヨ・松木萌花さん】 「そうですね、溶岩がぐつぐつしているような形を表しているメニューで、数年前に東京のコリアンタウンで誕生してブームになっているものです」 【井上恵津子】 「溶岩がぐつぐつマグマのように。どんななんでしょう。じゃあちょっとそのマグマのメニューをひとつお願いします」 【大衆食堂チョギヨ・松木萌花さん】 「イエ?」 【井上恵津子】 「かわいいです、イエ?」 ついに登場!これが、マグマをイメージしたメニュー「鉄板チーズマグマランチ」です。鉄板の上でチーズがグツグツと…まるで溶岩のようです。噴火口は目玉焼きの黄色、そして大地はキムチチャーハンの赤。「SNS映え」を意識した演出も感じます。 【井上恵津子】 「ちょっとこの目玉焼きをくずす儀式やっていいですか。行きますよ!それ、これはこのあたりを一緒にいただくわけですね。このへんのチーズを、ぐいっといって、にょ?ん。あ?見えますか。あ?伸びてます!すごい!美味しそう、あつあつ、じゃあいただきましょうか。キムチチャーハンがそんなに辛くないんですよ。さらにチーズのマイルドさとか、たまごのまろやかさが加わってすごく食べやすい。チーズのとろけてるのがたまらないですね。マグマが今、口の中から噴火したということでございます。美味しさが大噴火。わかりましたか。失笑ですね、すいません。チョギヨ」 【大衆食堂チョギヨ・松木萌花さん】 「イエ?」 【井上恵津子】 「お?チョギヨ。とても美味しかったです。マシッソヨでした」 【大衆食堂チョギヨ・松木萌花さん】 「うれしいです」 【井上恵津子】 「ありがとうございます」 【大衆食堂チョギヨ・松木萌花さん】 「ありがとうございます」
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