山崎製パン（東京都千代田区）が「ペヤングソースやきそば」を製造・販売するまるか食品（群馬県伊勢崎市）とコラボした新商品を発売し、話題となっています。新商品はペヤングソースやきそばの焼きそばソースを生地に練り込んだメロンパンと、同じく、同商品の焼きそばソースを使った焼きそば入りの「ランチパック」で、ネット上では「焼きそば味のメロンパン？」「（メロンパンは）想像していたよりもおいしい」「買わなければ」などの意見が寄せられています。 【写真】「メロンパン（ペヤングソースやきそばのソース使用）」の中身を見る なぜ、メロンパンと焼きそばソースを組み合わせたのでしょうか。まるか食品とのコラボ商品を開発した経緯などについて、山崎製パンの広報担当者に聞きました。
地域活性化狙い地元企業と協力
Q.新商品の「メロンパン（ペヤングソースやきそばのソース使用）」と「ランチパック（やきそば）ペヤングソースやきそばのソース使用」の発売日や販売地域、取扱店舗、価格について教えてください。 担当者「いずれの商品も関東甲信越地区のデイリーヤマザキやヤマザキショップ、スーパーなど、当社製品の取扱店舗で11月1日から販売を開始しました。『メロンパン（ペヤングソースやきそばのソース使用）』の参考価格は120円（税抜き）、『ランチパック（やきそば）ペヤングソースやきそばのソース使用』は162円（同）です（参考価格はデイリーヤマザキでの販売価格）」 Q.まるか食品とのコラボ商品開発の経緯について、教えてください。 担当者「今回のコラボ商品は当社の古河工場（茨城県古河市）で開発しました。まるか食品さまの本社が古河工場の販売・配送エリアである群馬県伊勢崎市にあることから、地域活性化を目的に地元企業とコラボができないかと考え、開発に取り組みました。当社は本社で開発する全国発売商品のほかに、全国各地にある工場で開発した商品も販売しています。後者の商品は基本的に、工場周辺の地域でのみ販売しています」 Q.なぜ、焼きそばソースを練り込んだメロンパンを開発したのでしょうか。また、「ランチパック（やきそば）ペヤングソースやきそばのソース使用」の特徴について、教えてください。 担当者「コラボ商品を開発する中で、まるか食品さまから、『お客さまがどんな味なんだろうと興味をそそられる、今までにないような商品でチャレンジしたい』という意見を頂いたことがきっかけです。そこで、菓子パンの定番であるメロンパンに、甘じょっぱさを取り入れた商品の開発に取り組みました。『ランチパック（やきそば）ペヤングソースやきそばのソース使用』は具材の焼きそばのソースが特徴です。なじみのある、ペヤングソースやきそばの味わいにこだわりました」 Q.2商品の売れ行きや評判はいかがでしょうか。また、全国展開する予定はあるのでしょうか。 担当者「メロンパンとランチパックともに売り上げは好調です。メロンパンについては発売直後から、ネット上で話題になるなど、お客さまから多くの反響があることを実感しています。なお、いずれの商品も全国展開の予定はありません。先述したように地域活性化が狙いであり、基本的に工場周辺地域のみで販売する方針のためです」
オトナンサー編集部
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