一風堂が豚骨味のおかき発売 自社開発の米菓の全国販売は初 - 西日本新聞

　豚骨ラーメン店「一風堂」を展開する力の源ホールディングス（福岡市）は今月中旬、豚骨味のおかき「一風堂とんまる　とんこつスナック」の販売をコンビニなどで始めた。同社が自社開発の米菓を全国販売するのは初めて。

　紅しょうがパウダーをアクセントに、独自の調味料を使ってまろやかな豚骨スープの味を再現。揚げ米菓のサクッとした食感とクセになる豚骨風味が特長という。希望小売価格は150円（税抜き）。

　「おやつにもお酒のお供にもぴったり」（広報）。コロナ禍で外食需要が落ち込む中、新たなファンの獲得につながるか。

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