2023年2月20日、「昭和最後の大横綱」と名高い大相撲力士・千代の富士の家族が運営する秋元が「ちゃんこ千代の富士」がオープンした。錦糸町近くにかつてあった旧九重部屋を改装した店内で、土俵を見ながら食事が楽しめることから、相撲ファンにはたまらない店になりそうだ。
メニューは千代の富士が弟子たちに受け継いできたというちゃんこ鍋をはじめ、小鉢や刺し身の盛り合わせ、千代の富士の名前を冠した焼酎や地酒などのラインアップも豊富だ。予約に関しては当面の間、公式InstagramのDM(ダイレクトメール)またはメールで受け付けている。
2016年、61歳の若さで逝去した千代の富士。名物力士の味を受け継ぐ店に訪れてみては。
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