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Friday, July 3, 2020

予約困難な名店や行列のできる人気店の味をお取り寄せできる「食べログモール」の楽しい活用法 - @DIME

コロナ禍で壊滅的な打撃を受けた業種の中に、飲食店がある。事態を打開する努力のひとつが「お持ち帰り」や「お取り寄せ」などの需要に応えることだ。

4月8日に緊急事態宣言が出され、5月25日に解除されるまでの期間に、多くの「お持ち帰り・お取り寄せ」の商品が開拓されるだけでなく、定着していった。

でも、どれがいいのかわからない。そこで注目なのは6/29 にオープンしたばかりの「食べログモール」だ。これは、名店の味を取り寄せられる、ECモール。国内各地のお店の味を、気軽に楽しくお取り寄せできるのだ。

運営しているのは、「食べログ」(掲載レストラン数は約 90 万件、口コミ投稿数は約 3,670 万件、月間総 PV 16 億 463 万 <2020 年 3 月実績>)で知られる、株式会社カカクコムだ。

「予約困難な名店、行列のできる人気店、さらに知る人ぞ知る隠れたお店など、国内各地の飲食店から数々のお取り寄せ商品が集結しています。商品紹介コンテンツも充実しており、楽しくお買い物をしていただけます」(担当者)

コロナ禍以前から、中食・食品通販ともに市場規模の拡大が続き、消費者の食に対するニーズは多様化の傾向を見せていた。なかでも突出していたのは、「おいしいものを自宅でくつろぎながら食べたい」という需要。潜在的にあった需要が、コロナ禍で爆発したのだ。

「そこで、飲食店のお取り寄せ商品を集めた EC モールを開設しました。まずは 28 店が食べログモールで商品の販売を開始、今後も掲載店舗や商品数、ジャンルを拡大していきます」(担当者)

コンセプトは、「おうちに名店の味わいを届ける“プレミアムフードモール”」

「お取り寄せ」というと、ハレの日に味わう特別な料理を想像してしまうが、ここでは普段使いができる商品のほか、さまざまなジャンル、価格帯をそろえていることだ。

ではその一例を紹介しよう。名店・人気店がズラリと並んでいる。

・らぁ麺 飯田商店(神奈川県)/食べログラーメン EAST 百名店2017-2019 選出、食べログアワード2018-2020 Bronze 3年連続受賞
「かけしょうゆらぁ麺とバラチャーシューブロックのセット」

・饗 くろ喜(東京都)/食べログラーメン TOKYO 百名店2017-2019 選出
「煮干しあぶらそば」「地鶏あぶらそば」

・楽・食・健・美 -KUROMORI-(宮城県)
「KUROMORI麺」「焼売」「春巻」

・餃子の店おけ以(東京都)/食べログ 餃子 百名店 2019 選出、ミシュラン ビブグルマン
「冷凍餃子」

・ひとくち餃子発祥店 天平(大阪府)/食べログ 餃子 百名店 2019 選出
「冷凍ひとくち餃子」

・Convivio(東京都)/食べログアワード2017-2020 Bronze 4年連続受賞
「コンヴィラザーニャ」

・銀座 吉澤(東京都)「松阪牛シルクハンバーグ(4個)」等

・炭焼 うな富士(愛知県)/食べログラーメン うなぎ 百名店2018-2019 選出、食べログアワード2019-2020 Bronze 受賞
「名古屋名物うな富士 肝入上ひつまぶし」「特大青うなぎ 長焼 1尾」等

サイトは見やすく、写真も美しい。感覚的に操作できるのも魅力だ。

「紹介したお店と商品はほんの一部です。素材、調理法、シェフの受賞歴など、商品の特徴を細かく解説し、充実した情報を参考に楽しく買い物ができるように工夫をしています。ここには、私たちのグルメ記事メディア『食べログマガジン』の運営ノウハウを生かしています」(担当者)

また今後は食べロググルメ著名人のおすすめ紹介ページや「食べログマガジン」編集者の実食レポート、旬に合わせた特集などのコンテンツも増やしていくそうだ。

アフターコロナではなく、ウィズコロナともいわれるようになっている時代。豊かな食と取り寄せで、コロナを吹き飛ばす毎日を過ごしたい。

<サービス概要>
・名称:「食べログモール」
・URL:https://mall.tabelog.com/
・開設日:2020 年 6 月 29 日(月)
「食べログモール」オープン記念プレゼントキャンペーンを開催!
オープンを記念し、Twitter で「あなたが食べたいお取り寄せ商品」を投稿すると、「食べログモール」の掲載商品総額 1 万円分が抽選で 5 名様に当たるプレゼントキャンペーンを開催。
キャンペーン期間:2020 年 6 月 29 日(月)~7 月 6 日(月)
キャンペーン詳細:「食べログ」公式 Twitter アカウント(https://twitter.com/tabelog

取材・文/前川亜紀

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July 04, 2020 at 08:11AM
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