プロの味を自宅でも 一心の人気鍋、持ち帰り
昨年１０月にリニューアルオープンした、和歌山市新内の柳通りにある、和食処「一心」が、持ち帰りメニューの販売を始めました。
同店人気の鍋メニューからは、「豚バラだし鍋」（一心特製和出汁付き）一人前２４００円、紀州和華牛を使った人気の「牛しゃぶ鍋」一人前３０００円の２種類。一人前から注文できるので、家族はもちろん、一人でも自宅で店の味を気軽に味わうことができます。
また、味の決め手となる、だしのみの販売もスタート。「一心特製和出汁」（１０００㌘＝６００円）、「豆乳鍋出汁」（１０００㌘＝６００円）があり、好きな具材を入れて、普段とはひと味もふた味も違う鍋が楽しめます。
オーナーの森弘勝さん（５０）は、「５種類の削り節を使い、メニューによって抽出時間を変えたこだわりのだしです。ぜひこの機会に味わってみてください」と話しています。
文中の価格は全て税込み。容器代別途必要。
同店では、感染防止策を徹底し、通常営業中。店でも自宅でも、こだわりの味を堪能してみませんか。
【一心】和歌山県和歌山市新内８▽℡０７３・４２２・１４１７▽午後６時～翌午前２時半▽定休日＝日・月曜
店で人気の「豚バラだし鍋」
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