ファミリーマートは、「ファミマの中華まん」シリーズの新商品「麻辣チーズ肉まん」を12月7日に発売する。価格は150円。
花椒(ホアジャオ)と唐辛子を使った味付けの麻辣味にXO醤と3種のチーズの旨みを加えた肉まん。粗挽きの豚肉を旨辛ソースで味付けし、モッツアレラ・ゴーダ・パルメザンの3種類のチーズを合わせた。刺激的な辛さの中にもまろやかさを感じられる。生地を黒にすることで見た目にもインパクトのある肉まんに仕上げた。
からの記事と詳細 ( ファミマ、旨辛な麻辣味に3種のチーズを合わせた「麻辣チーズ肉まん」 - グルメ Watch )
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