2023年1月13日
雪のように色が白く、きめ細かくて甘い「ゆきっこ大根」の収穫、出荷作業が、産地の倉吉市で最盛期を迎えている。同市国府のほ場では１２日、小谷彰仁さん（６０）＝同市国分寺＝が、３０～４０センチに育った大根を抜き、水洗いして箱詰めする作業に汗を流した。出荷は２月上旬まで続く。
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