実は超優秀！ 永谷園「松茸の味お吸いもの」で作る絶品アレンジレシピ5選 (2020年11月27日) - エキサイトニュース - エキサイトニュース

　1964年に誕生した『永谷園』の「松茸の味お吸いもの」。お湯を注ぐだけで、ほんのり松茸の香りを楽しめる人気の商品で、お寿司を食べる際にも欠かせませんよね。

　この「松茸の味お吸いもの」を顆粒だしと同じ要領で料理に使うと、味の決め手になることをご存知でしょうか？　そこで、永谷園の公式アレンジレシピから気になる5つのレシピをご紹介しましょう。

しめじの和風パスタ（1人分、調理時間：19分）

材料

・松茸の味お吸いもの……1袋
・パスタ……100g
・しめじ……1／2パック
・バター……小さじ1
・しょうゆ……小さじ1／2
・小ねぎ……適量

作り方

1．パスタをゆで、ゆであがる2分前にしめじを入れて一緒にゆでる

2．ゆであがった 1をざるにあけて湯をきり、器に盛る

3．松茸の味お吸いもの、バター、しょうゆを加えて和え、小ねぎを散らしたらできあがり

きのこの炊き込みご飯（4人分、調理時間：約50分）

材料

・松茸の味お吸いもの……2袋
・米……3合
・しめじ……1パック
・しょうゆ……大さじ2
・みりん……大さじ2
・油あげ（お好みで）……1枚（油抜きして食べやすい大きさに切る）
・三つ葉……適量

作り方

1．米を研いで炊飯器に入れ、しょうゆ、みりんを加える

2．3合の目盛りまで水を入れ、松茸の味お吸いもの、しめじを入れてかきまぜて炊きあげる

きのこの混ぜ込みご飯（2人分、調理時間：2分）

材料

・松茸の味お吸いもの……1袋
・ご飯……茶碗約2杯分
・しめじ……1パック
・油あげ……1枚（短冊切り）
・三つ葉……適量

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November 27, 2020 at 08:50AM
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