クラシルは、政府による緊急事態宣言の発令を受け、2021年1月8日より「つくって応援！ 人気店の名物レシピ」を公開しました。 【動画：人気店の名物レシピ6選】 今回はその中から3つの動画を紹介します。
●【フレンチの巨匠】三國清三シェフが教える家庭料理「ふわふわオムライス」
ますは紹介するのは『【フレンチの巨匠】三國清三シェフが教える家庭料理「ふわふわオムライス」』。家でもマネできるふわふわオムライスを作るテクニックが紹介されています。たまごに牛乳を混ぜるなど、ちょっとした工夫でおいしく作れちゃいます！
●【永久保存版】ミシュランシェフが教える名店の味「最高明太子パスタ」
続いては『【永久保存版】ミシュランシェフが教える名店の味「最高明太子パスタ」』です。ちょっと癖が強いですが、正真正銘のミシュランシェフによる明太子パスタのつくり方はとても為になります！ おうち時間をもっと豊かにしてくれそうです！
●【永久保存版】大人気店シェフが教えるスーパーのステーキ肉(500g)を最高においしく焼く方法【The Burn・米澤シェフ】
次に紹介するのは『【永久保存版】大人気店シェフが教えるスーパーのステーキ肉(500g)を最高においしく焼く方法【The Burn・米澤シェフ】』です。一流のシェフが教えるスーパーの厚切りステーキの焼き方。フライパンの温め方などの初歩から、専門的な焼き方のテクニックなどが勉強になります！ ここまで3つの動画を紹介してきましたが、これらはYouTubeチャンネル「kurashiru 」で視聴できます。気になった人はぜひ、チェックしてみてください。 （出典元：クラシル）
ねとらぼ調査隊
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